Mike Stoll, Wochengast im Regionaljournal Basel. Bildklick: Zur Sendung (Fotos: SRF)
KURZE KULTURGESCHICHTE DES BIERES
Hopfen und Malz, Gott erhalt’s! Dieser Ausspruch hat wohl bei Biertrinkern in aller Welt seine Gültigkeit. Doch seit wann trinken wir überhaupt Bier? Welches Kulturvolk hat als erstes aus frischem Wasser und goldenem Getreide ein gar göttlich Gesöff gebraut? Die Sumerer? Die Ägypter? Die Germanen? Und was noch viel wichtiger ist: Seit wann trinken wir Basler Bier? Wer wissensdurstig dies alles bei einem kühlen Trunk in Erfahrung bringen möchte, um in Zukunft Braustern und Bierfilz korrekt handzuhaben, der erweise in historischem Ambiente König Gambrinus seine Referenz.
Der Bierbreuwer (Bierbrauer), aus Jost Ammans Ständebuch (1568)
Auß Gersten sied ich gutes Bier, Feißt und Süß, auch bitter monier, In ein Breuwkessel weit und groß, Darein ich denn den Hopffen stoß, Laß den in Brennten külen baß, Damit füll ich darnach die Faß Wol gebunden und wol gebicht, Denn giert er und ist zugericht. (Hans Sachs 1494 – 1576)
ORGANIZED – Puts Wiggle-Waggle In Your Hips And Jazz In Your Soul!
BOOGA…WHA? BOOGALOO!
ORGANIZED ist eine Groove-Jazz & Boogaloo Band die vor über 10 Jahren mit dem ‚Hammond‘-Virus infiziert wurde. Seitdem pflegen wir die Hammond im traditionellen Stil der 60er Jahre röhren zu lassen, ohne aber auf eigene Experimente zu verzichten. Dazu bietet die Musik von Lonnie Smith, Lou Donaldson, Stanley Turrentine, ‚Boogaloo‘ Joe Jones etc. für uns einen unerschöpflichen Fundus an ‚Rohmaterial‘.
Sich von einer sintflutartigen Regenfront die Laune verderben lassen? – Für die Stammgäste im Kulturzirkus Arlesheim kein Thema. Aber der für den 10.7.2021 act mit Mike Stoll zur Kulturgeschichte des Biers wird verschoben auf den 29.7.2021. Wir freuen uns auf Euch!
Der ehemalige Arlesheimer Waldhorn Lehrer Heiner Krause kommt mit seiner Partnerin Heike Rügert und weiteren hochkarätigen Kollegen und verwandelt mit den „Heart Attack Horns“ das Gelände des Kulturzirkus in einen brodelnden Jazzclub der Roaring Twenties…
Trompete: Daniel Woodtli (Patent Ochsner, Jütz, Kaspar Ewalds Exorbitantes Kabinett, Konservatorium Bern) Klarinette: Heike Rügert (Tina Turner Musical Hamburg, Showband MS Europa) Posaune: Thomas Kaltenbach (The Sugar Foot Stompers, New Orleans Expierience etc.) Banjo und Vocals: Heiner Krause (The Sugar Foot Stompers, Kaspar Ewalds Exorbitantes Kabinett, Musikakademie Basel) Tuba: Bernd Schöpflin (The Sugar Foot Stompers, Moulin a Café, Musikschule Lörrach)
Stimmungsvolle Eigenvertonungen von schwedischer und rätoromanischer Lyrik. – Das Repertoire umfasst zudem auch Lieder aus dem Mittelmeerraum (jiddisch, sephardisch, katalanisch, portugiesisch, arabisch, und griechisch). Gespielt wird unverstärkt (unplugged).
